Vollständiges Diät-Menü zur Gewichtsreduktion - 12 Schritt-für-Schritt-Rezepte

Wenn die Entscheidung über die Notwendigkeit getroffen worden ist, zusätzliche Pfunde zu verlieren, wirft die zukünftige schlanke Frau die Frage auf, wie man Essen organisiert, welche Diätrezepte zum Abnehmen zu Hause gewählt werden, damit eine schlechte Ernährung nicht zu Pannen und Essensausschlemmen führt.

Um im Rahmen zu bleiben und das Ergebnis zu erhalten, müssen Sie eine Diätstrategie entwickeln. Dieses Prinzip ist die Grundlage des Diät-Food-Delivery-Geschäfts, wenn der Lieferservice eine ausgewogene tägliche Ernährung mitbringt, auf der viele erfolgreich abnehmen. Der einzige Nachteil solcher Dienstleistungen sind die hohen Kosten des angebotenen Produkts. Dies sollte kein Hindernis sein, um die lang ersehnte Harmonie zu erreichen, da es tatsächlich möglich ist, ein eigenes Ernährungssystem zu entwickeln, und Rezepte für Diätgerichte, die zu Hause einfach zuzubereiten sind, helfen.

Diät Frühstücksoptionen


Der faire Sex, der den Morgen lieber mit einer Tasse schwarzen Kaffees beginnt, wiegt in den meisten Fällen mehr als Mädchen, die sich kein komplettes Frühstück vorenthalten. Nachdem der Körper zu Beginn des Tages keine legitime Portion Nahrung erhalten hat, geht er in einen sparsamen Modus über und wandelt jede verbrauchte Kalorie in Fettreserven um. Dies wird insbesondere durch reichlich spätes Abendessen erleichtert. Denken Sie also daran, Gewicht zu verlieren, und studieren Sie zunächst die Rezepte für leichte, aber nahrhafte Frühstücksgerichte. Eine richtige Mahlzeit 30 Minuten nach dem Aufwachen startet den Stoffwechsel und trägt zur rationellen Verteilung des täglichen Kaloriengehalts bei.

Haferflocken Krapfen

Zutaten
  • 1 Tasse Kefir;
  • 1 Tasse Haferflocken;
  • 1 Ei
  • Eine Prise Backpulver;
  • Agavensirup nach Geschmack.
Wie man kocht:

Kefir mit Haferflocken vermischt. Die Mischung sollte 30 Minuten stehen, dann das Ei schlagen und das Backpulver hineinlegen. Pfannkuchen in einer heißen Pfanne backen, die leicht mit Pflanzenöl eingefettet ist. Vor dem Servieren mit Agavendicksaft übergießen.

Agavensirup - Superfood mit einem hellen Karamellgeschmack und einem köstlichen Aroma. Es ist ein natürlicher Zuckerersatz, der zur Gewichtsabnahme und zum Stoffwechsel beiträgt.

Omelett mit Kirschtomaten und gefrorenem Spinat

Zutaten
  • 3 Eier
  • 50 g Milch;
  • 3 Kirschtomaten;
  • 1 Scheibe gefrorener Spinat;
  • Salz nach Geschmack.
Kochen:

Spinat auftauen und auspressen, Tomaten in Scheiben schneiden. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eier mit Milch und Salz schlagen. Den Spinat und die Tomaten unterheben, das Gemüse mit der Ei-Milch-Mischung gießen. 15 Minuten im Ofen backen.

Putenbrötchen mit originaler Soße

Zutaten
  • 1 Blatt dünnes Fladenbrot;
  • 100 g gebackene Putenbrust;
  • 50 g Gurke;
  • 50 g Tomaten.
Kochen:

Für die Sauce 2 Esslöffel griechischen Joghurt, 1 Teelöffel französischen Senf, Balsamico-Essig und Honig mischen. Fladenbrot mit Sauce einfetten, gehacktes Gemüse und Pute verteilen, sanft rollen.

Video-Rezepte

Abnehmen von Diät-Abendessen-Rezepten

Das Mittagessen sollte die kalorienreichste Mahlzeit sein. Um das Sättigungsgefühl so lange wie möglich aufrechtzuerhalten, sollten Sie Nahrungsmittel essen, die fettarmes Eiweiß und komplexe Kohlenhydrate enthalten. Ein ausgewogenes herzhaftes Mittagessen wird beim Abendessen nicht zu viel essen.

Diät-Vinaigrette

Zutaten
  • 1 Selleriewurzel;
  • 2 Karotten;
  • 2 rote Beete;
  • 1 Zwiebel;
  • 200 g gekochte Bohnen;
  • 200 g Sauerkraut;
  • 1 Esslöffel Sonnenblumenöl;
  • Salz und schwarzer Pfeffer abschmecken.
Kochen:

Gemüse kochen, abkühlen lassen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Fügen Sie fein gehackte Zwiebeln, Bohnen und Kohl zum Gemüse hinzu, mischen Sie, salzen Sie, pfeffern Sie und würzen Sie mit Öl.

Vitaminsalat aus Karotten und weißem Rettich

Zutaten
  • 1 große Karotte;
  • 1 mittelgroßer Rettich;
  • 1 Teelöffel Weinessig, Sesamöl und Sojasauce.
Kochen:

Das Gemüse reiben, mit den Händen zerdrücken und den Saft ziehen lassen. Mischen Sie Essig, Öl und Sojasauce und würzen Sie den Salat.

Blumenkohlcremesuppe

Zutaten
  • 1 Liter Wasser;
  • 700 g Blumenkohl;
  • 150 g Milch;
  • 2 Eigelb;
  • Salz und weißer Pfeffer.
Kochen:

Den Blumenkohl in Blütenstände zerlegen und 10 Minuten in kochendem Wasser kochen. Cool. In eine Mixschüssel mit Abkochung geben und hacken. Eigelb mit Milch schlagen. Mit der Suppe umrühren. In einen Topf geben und zum Kochen bringen. Salz und Pfeffer hinzufügen.

Püreesuppe wird perfekt in die Ernährung eines Abnehmers passen. Trotz des geringen Kaloriengehalts umhüllen leichte Gemüsesuppen dank einer sanften püreeähnlichen Konsistenz die Wände des Magens und sättigen gut.

Huhn mit Kürbis, grünen Äpfeln und Reis

Zutaten
  • 250 g Huhn;
  • 200 g Kürbis;
  • 1 großer grüner Apfel;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • Rosmarinzweig, Salz, Pfeffer.
Kochen:

Knoblauch hacken. Hähnchenfilet mit Knoblauch und Gewürzen 30 Minuten marinieren. Den Kürbis und den Apfel in Scheiben schneiden und in eine mit Olivenöl gefettete feuerfeste Form legen. Das vorbereitete Huhn darauf verteilen. Decken Sie die Form mit einer Folie ab und geben Sie sie 35 Minuten lang in den auf 180 Grad erhitzten Ofen. Es ist optimal, ein Gericht mit einer Portion gekochtem braunem Reis zu essen.

Garnelen-Nudeln

Zutaten
  • 300 g Vollkornnudeln;
  • 200 g Garnelen;
  • Eine halbe Zwiebel;
  • Knoblauchzehe;
  • 2 Tomaten;
  • 1 Esslöffel Olivenöl;
  • Eine Mischung aus Paprika, Meersalz.
Kochen:

Zwiebel und Knoblauch fein hacken, in Olivenöl anbraten. Fügen Sie geschälte und gehackte Tomaten hinzu. Kochen Sie die Sauce bei schwacher Hitze 10 Minuten lang, fügen Sie dann Garnelen zum Gemüse hinzu und kochen Sie sie weitere 2 Minuten lang. Salz und Pfeffer. Die Nudeln al dente kochen und mit der Sauce mischen.

Vollkornnudeln enthalten eine große Menge an Ballaststoffen, Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen. Dies ist eine ausgezeichnete Quelle für komplexe Kohlenhydrate, deren Verwendung den Blutzuckerspiegel über einen langen Zeitraum hinweg sättigt und stabilisiert.

Ideale Abendessensformel = fettarmes Protein + Gemüse mit niedrigem glykämischen Index

Wenn Sie tagsüber richtig essen, gibt es abends keine Anfälle von starkem Hunger. Das Abendessen, bestehend aus Hühnchen oder Fisch und einer Portion nicht stärkehaltigem Gemüse, ist ein nachweislicher Schritt in Richtung einer schlanken Figur.

Gefüllte Hähnchenbrust mit Hüttenkäse und Kräutern

Zutaten
  • 1 Hühnerbrust;
  • 100 g Hüttenkäse;
  • 50 g Petersilie;
  • 0,5 Teelöffel Curry, Salz.
Kochen:

Quark mit Gewürzen, gehacktem Knoblauch und Kräutern mischen. Das Filet waschen und trocknen, einen Längsschnitt anfertigen und mit Hüttenkäse füllen. Die Form leicht mit Pflanzenöl einfetten und 25 Minuten im auf 200 Grad erhitzten Backofen backen. Ein Salat aus Rucola oder anderem Blattgemüse, bestreut mit einem Tropfen Zitronensaft und Pflanzenöl, ist für das Gericht gut geeignet.

Tilapia mit Gemüse

Zutaten
  • 200 g Tilapia-Filet;
  • 400 g gefrorener Brokkoli;
  • Zitrone
  • Salz, Pfeffer.
Kochen:

Den Fisch salzen und pfeffern, mit Zitronensaft bestreuen und in eine mit Öl gefettete Auflaufform geben. Um den Fisch herum liegt das gefrorene Gemüse. Die Form in einen auf 190 Grad vorgeheizten Ofen geben und 25 Minuten kochen lassen.

Der glykämische Index zeigt an, wie viel Blutzucker nach einem bestimmten Produkt angestiegen ist.

Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index lösen im Körper eine Kettenreaktion aus: Je höher der Zuckergehalt, desto mehr Insulin produziert die Bauchspeicheldrüse. Ein hoher Insulinspiegel provoziert den Appetit, der hauptsächlich auf Lebensmittel mit schnellen Kohlenhydraten abzielt.

Die besten Diätdesserts

Die meisten Ausfälle auf einer Diät treten aufgrund einer scharfen Zurückweisung von Süßigkeiten auf. Wenn Sie eine ausreichende Menge langsamer Kohlenhydrate zu sich nehmen, bleibt der Bedarf an Desserts nur auf der psychologischen Ebene. Und hier helfen kalorienarme Süßigkeiten aus Quark, süßen Früchten und natürlichen Süßungsmitteln beim Abnehmen.

Schokoladeneis aus Bananen und Quark

Zutaten
  • 2 Bananen;
  • 250 g Hüttenkäse mit einem Fettgehalt von höchstens 5%;
  • 1 Teelöffel Kakao.
Kochen:

Bananen in Scheiben schneiden und einfrieren. Die Früchte in einen Mixer geben, Quark und Kakao dazugeben und mit hoher Geschwindigkeit schlagen. Legen Sie das Dessert für 2 Stunden in den Gefrierschrank.

Hüttenkäsekasserolle mit Kirsche

Zutaten
  • 200 g Quark mit einem Fettgehalt von 2%;
  • 20 gefrorene Kirschen;
  • 3 Esslöffel Reismehl;
  • 2 Eier
  • 3 Esslöffel Naturjoghurt;
  • Flüssiges Stevia nach Geschmack.
Kochen:

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Trenne die Eichhörnchen vom Eigelb. Schlagen Sie Weiß in einem starken Schaum. Quark, Stevia, Eigelb, Joghurt und Mehl mischen und die Eiweiße vorsichtig dazugeben. Die Hälfte der Masse in eine Silikonform geben, die Kirsche und den restlichen Quark darauf legen. 30 Minuten backen und den abgekühlten Auflauf mit übergossenem Magermilchpulver servieren.

Video-Rezepte

Tipps zum Abnehmen

Um erfolgreich abzunehmen, müssen Sie sich an einfache Grundsätze halten.

  • Nicht an der Maschine essen. Machen Sie Frühstück, Mittag- oder Abendessen zu einem gemächlichen Ritual.
  • Trinken Sie eine halbe Stunde vor jeder Mahlzeit ein Glas sauberes Wasser
  • Planen Sie ein Menü und kaufen Sie vorab gesunde Lebensmittel.

Sport nicht vergessen. Wenn Sie sich in der Ernährung einschränken, aber eine sitzende Lebensweise einhalten, tritt ein Gewichtsverlust nicht aufgrund von Fettspeichern auf, sondern aufgrund von Muskelmasse. Daher ist es wichtig, sich fit zu halten und die Aktivitäten im Haushalt zu steigern.

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