Bratäpfel mit Honig und Quark - ein originelles Highlight auf jedem Tisch

Manchmal möchten Sie sich ein wohlriechendes und köstliches Dessert gönnen. Was hört auf? Lebensmittelpreise und Mangel an Freizeit. Es gibt eine Lösung: Wählen Sie die verfügbaren Zutaten aus und vertrauen Sie der Fantasie. Zu den verfügbaren, leckeren und originellen Rezepten gehören Bratäpfel mit Hüttenkäse im Ofen.

Die offensichtlichen Vorteile des Gerichts

  • Äpfel sind übliche und preiswerte Früchte, die in jedem Kühlschrank zu finden sind. Lokale Sorten sind ein Vorratsbehälter für Vitamine und in Kombination mit Hüttenkäse von unschätzbarem Wert für den Körper.
  • Eine großartige Alternative zu einem ungezwungenen Frühstück. Sie werden morgens niemanden mit Hüttenkäse überraschen. Eine interessante Präsentation wird Kinder interessieren, was bedeutet, dass sie Appetit erregen wird.
  • Eine gute Gelegenheit, die Ernährung für stillende Mütter zu verdünnen. Während des Stillens gibt es ein unwiderstehliches Verlangen nach Süßigkeiten. Nicht alle Mütter können es sich leisten, lecker zu essen. Gebackene Früchte werden zur Rettung kommen.

Bratäpfel - ein kalorienarmes Gericht, 100 g - 50 kcal. Beachten Sie, dass die Anzahl der Kalorien in Abhängigkeit von der gewählten Füllung zunimmt. Wenn Sie beispielsweise Nüsse und Honig hinzufügen, können Sie weitere 100 kcal zählen.

Klassisches Rezept mit Honig und Quark

Sie haben beschlossen, sich zu Hause mit etwas Neuem zu verwöhnen? Dann kochen Äpfel und Quark. Kaufen Sie ganze Früchte ohne Schaden. Die Menge hängt davon ab, wie viele Portionen Sie kochen möchten.

Wie man kocht:

  1. Die Früchte gründlich abspülen und den Kern vorsichtig abschneiden, damit die Wände nicht zu dünn werden. Wenn Sie Zweifel haben, machen Sie es dicker, sonst kann das Geschirr unter dem Einfluss von hohen Temperaturen auseinanderfallen. Lassen Sie ein Stück Apfel - es wird den Deckel ersetzen. Das Fundament ist fertig.
  2. Für die Füllung mahlen Sie die geschnittenen Stücke (wir reinigen zuerst die Samen und Partitionen). Besser ein Mixer, aber Sie können ein Messer verwenden. Fertige Apfelmasse wird mit Quark und Honig vermischt. Achten Sie darauf, es zu probieren. Bei Bedarf können Sie etwas mehr Honig hinzufügen.
  3. Was machen wir als nächstes? Wir füllen den Boden mit Füllung und bedecken ihn mit einem Stück in Form eines Deckels. Die optimale Backtemperatur liegt bei 180 Grad. Kochzeit - 20-25 Minuten.
Video Rezept

Interessante Rezepte zum Backen von Äpfeln

Mit Honig

Wenn Sie ein Gegner von Zucker sind, wird Honig ihn ersetzen, und das Gericht daraus wird nicht weniger lecker. Das Rezept ist identisch mit dem Klassiker. Der einzige Unterschied ist, dass anstelle von Zucker Honig in die Füllung gegeben wird.

TIPP! Fetten Sie ein Backblech mit Butter, Margarine oder bedecken Sie es mit Pergament.

Äpfel werden ohne Quark gebacken. Es reicht aus, Honig in den vorbereiteten Boden zu gießen und 15-20 Minuten im Ofen zu kochen.

TIPP! Eine Mikrowelle beschleunigt den Vorgang. Das Backen dauert dort je nach Kapazität 5-10 Minuten. Die Hauptsache ist, nicht zu vergessen, ein paar Löcher mit einem Streichholz oder einem Zahnstocher zu machen.

Mit Zimt und Nüssen

Willst du eine Änderung? Mischen Sie einfach Äpfel, Nüsse und Honig. Dies ist ein wahres Geschenk für den Körper in Form eines gesunden Desserts, das reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist.

  1. Füllung kochen. Die Nüsse auf bequeme Weise mahlen, Honig hinzufügen und gut mischen.
  2. Füllen Sie die Apfelform mit der resultierenden Masse. Mit der Oberseite bedecken.
  3. Die Backzeit ist ähnlich: 20 Minuten im Backofen bei 180 Grad, 5 Minuten in der Mikrowelle. Eine halbe Stunde - im Slow Cooker, im "Baking" -Modus.
TIPP! Um das Aroma zu verbessern, können Sie die Früchte mit Zimt bestreuen, bevor Sie sie in den Ofen geben.

Vergessen Sie nicht, dass Dessert dekoriert werden kann. Alles hängt von Ihrer Fantasie ab: Minzblätter oder Schlagsahne ergänzen das Gericht perfekt.

Mit Zitrone

Dieses Rezept ist am relevantesten bei Erkältungen. Zitrone kommt mit dem Ausbruch der Krankheit gut zurecht, lädt den Körper mit Vitamin C auf

  1. Gießen Sie die geschälten Äpfel aus der Mitte mit Zitronensaft.
  2. Honig ist gut zum Füllen. Gießen Sie es in jede Frucht und bedecken Sie.
  3. Geriebene Schale großzügig mit Dessert bestreuen und zum Backen schicken.

Honigfüllung kann durch Trockenfrüchte ersetzt werden. Füllen Sie die Äpfel mit kandierten Früchten und einer Scheibe Butter.

Mit Quark und Rosinen

  1. Die Vorbereitungsphase ist vorbei. Die Apfelbasis ist fertig. Zum Füllen Hüttenkäse (100 g), Zucker nach Belieben, Sauerrahm (1-2 EL) und Rosinen mischen. Rosinen vorwaschen und 10-15 Minuten mit kochendem Wasser gießen.
  2. Füllen Sie den Boden und schließen Sie den Deckel.
  3. Beobachten Sie die Backzeit. Denken Sie daran, dass 20 Minuten für den Backofen, 30 Minuten für den Multikocher und 5 Minuten für die Mikrowelle ausreichen.

Das Gericht wird den Tisch zu jeder Tageszeit schmücken. Eine großartige Lösung für die unerwartete Ankunft von Gästen. Schnell, einfach und lecker.

In Folie mit Banane

  1. Wir experimentieren, indem wir der Füllung eine Banane hinzufügen. Es muss geknetet und mit gehackten Nüssen gemischt werden.
  2. Die Masse mit zwei Esslöffeln Honig verdünnen.
  3. Das Dessert wird zart, wenn Sie die Schale loswerden.
  4. Füllen Sie die vorbereiteten Früchte mit der Füllung, wickeln Sie sie mit Folie ein und geben Sie sie für 20-25 Minuten bei 180 Grad in den Ofen.

Blätterteig Rezept

Zum Kochen braucht man Teig, Äpfel, ein Ei und zum Füllen Honig und Nüsse.

  1. Die Füllung ist einfach - wir kochen viel Nüsse und Honig. Wir verstärken das Aroma mit Zimt.
  2. Vorbereitete Früchte werden mit der entstehenden Masse gefüllt.
  3. Den Teig ausrollen und in Quadrate schneiden. Die Größe hängt von den Äpfeln ab.
  4. Wir legen den Apfel auf ein Quadrat und wickeln ihn vorsichtig ein. Es stellt sich eine Art Tasche heraus.
  5. Versuchen Sie, sie nicht auf ein Backblech zu legen. Es sollte ein kurzer Abstand sein.
  6. Mit einem geschlagenen Ei jeden Apfel einfetten. Sie können mit Puderzucker dekorieren.
WICHTIG! Das Rezept ist nicht für Diätpatienten geeignet. Die Anzahl der Kalorien übersteigt die Norm.Video Rezept

Beschränken Sie sich nicht auf bestimmte Rezepte. Denken Sie daran, die Füllung kann alles sein: Beeren, Schokolade, Haferflocken. Konzentrieren Sie sich auf Ihren Geschmack. Lassen Sie dieses Gericht nicht nur mit seinem Geschmack, sondern auch mit seinen Vorteilen den Haushalt erfreuen. Die regelmäßige Verwendung von pektinreichen Bratäpfeln senkt den Cholesterinspiegel, beseitigt Verstopfungen und sättigt den Körper mit wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen. Bevorzugen Sie gesundes Essen. Guten Appetit!

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