Eigenschaften des französischen Frühstücks des Rettichs. Sortenmerkmale, Vor- und Nachteile, wachsende Regeln

Sorte "Französisches Frühstück" ist eine der beliebtesten Radieschensorten unter Gärtnern.

Es hat eine kurze Reifezeit von Wurzelfrüchten, guten Geschmack, Schlichtheit und Pflegeleichtigkeit.

Die Anlage ist auch vielseitig einsetzbar. Es kann in offenen und geschützten Gebieten wachsen und wird auch für die Aussaat in verschiedenen Regionen Russlands empfohlen.

Detaillierte Beschreibung und Beschreibung der Sorte

Das "französische Radieschenfrühstück" ist bei Agronomen und Gärtnern aufgrund seiner Hauptfunktion - der frühen Keimung - sehr beliebt. Die ersten Früchte können bei richtiger Pflege weniger als einen Monat nach dem Pflanzen erscheinen.

Aussehen und Foto

Sortenwurzelpflanzen weisen folgende Merkmale auf:

  • Länge nicht mehr als 4-10 cm, Durchmesser ca. 2,5-3 cm;
  • eine Form, die einem Zylinder ähnelt (Wurzelfrüchte dringen beim Wachsen lieber tiefer in den Boden ein als sich auszudehnen);
  • helle scharlachrote Farbe;
  • Lichtstreifen an der Spitze des Fötus.

Rettichpulpe hat folgende Eigenschaften:

  • weiß lackiert;
  • hat eine dichte Struktur;
  • saftig und knusprig, ohne Hohlräume;
  • Es hat einen leichten Nachgeschmack von Süße und ist attraktiv wegen des Mangels an Bitterkeit, die für dieses Gemüse charakteristisch ist.

Wir empfehlen Ihnen, sich mit dem Foto der Sorte vertraut zu machen.




Aussaatzeit

Sorte "Französisches Frühstück" gehört zur Frühreife. Aufgrund seiner natürlichen Frostbeständigkeit eignet es sich sowohl für den Frühling als auch für den Herbst:

  • Unter Gewächshausbedingungen erfolgt die Aussaat ziemlich früh - Ende März oder Anfang April. In diesem Fall sollten die ersten Triebe mit den resultierenden Blättern nach einer Woche erwartet werden und sie können direkt in ungeschützten Boden verpflanzt werden.
  • Wenn Sie im September eine Ernte pflanzen, erscheint beim Einsetzen der ersten Fröste eine Ernte.
Hilfe! Durch die hohe Anpassungsfähigkeit der Sorte an Wachstum und Entwicklung zu verschiedenen Jahreszeiten können mehrere Kulturen in einem Jahr geerntet werden.

Durchschnittsgewicht

Die Masse einer einzelnen Wurzelpflanze hängt von den Anbau- und Pflegebedingungen ab. Im Durchschnitt schwankt es zwischen 15 und 20 g. In einigen Fällen kann das Gewicht geringer sein. Dies liegt an Fehlern, die beim Anpflanzen und Kultivieren gemacht wurden, oder an zu schlechten Böden.

Produktivität von 1 ha

"Französisches Frühstück" hat einen guten Ertrag. Wenn alle Bedingungen erfüllt sind, kann ein Hektar bis zu 15.000 kg Rettich produzieren. Im Durchschnitt sind das etwa 1,5 kg pro Quadratmeter.

In seltenen Fällen kann sich die Masse der geernteten Radieschen um etwa 1/5 kg pro Quadratmeter erhöhen.

Wo ist es empfehlenswert zu wachsen?

Die Hauptqualität dieser Sorte ist ihre Vielseitigkeit. Diese Sorte kann sowohl im Freiland als auch im geschützten Boden angebaut werden. Auch er Geeignet für den Anbau in verschiedenen Regionen Russlands, darunter:

  • im Fernen Osten;
  • in Sibirien;
  • im Nordkaukasus;
  • in der Wolga-Region;
  • im zentralen und zentralen Teil der Schwarzen Erde des Landes;
  • im Nordwesten.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

"Französisches Frühstück" bezieht sich auf Hybridsorten, Daher hat es eine angeborene Immunität gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge, insbesondere gegen Schlaffheit.

Wichtig! Bei rechtzeitiger Ernte kann das Auftreten von Hohlräumen in der Pulpe vermieden werden.

Reifezeit

Wurzelfrüchte reifen etwa 23-25 ​​Tage nach dem Auftreten der ersten Sämlinge. In seltenen Fällen kann sich die Reifung auf 30 Tage verlangsamen.

Welchen Boden bevorzugt es?

Rettich dieser Sorte bevorzugt leicht nährstoffgesättigte Böden. Ideal zur Landung:

  • sandiges Lehmsubstrat;
  • Lehmböden.

Der Säuregehalt der Erde muss neutral oder leicht sauer sein. Es ist ratsam, es zu reduzieren, indem Sie dem Boden eine kleine Menge Kalk hinzufügen. Sie müssen es auf einem neutralen Niveau halten, und ein schwacher Säuregehalt ist ebenfalls geeignet.

Folgende Bedingungen sind ebenfalls zu beachten:

  • In der Nebensaison muss der Boden gut gelockert sein.
  • den Boden mit Kompost und Humus zu füttern.

Beharrlichkeit

In einem kühlen Raum oder Kühlschrank bei einer Temperatur von nicht mehr als +4 Grad Celsius wird Rettich 30 Tage oder länger gelagert. Es wird jedoch seine Präsentation nicht verlieren.

Zuchtgeschichte

Diese Sorte wurde 2002 in Holland gezüchtet. Einige Jahre später wurde er offiziell in Russland registriert. Seitdem "Französisches Frühstück" ist unter einheimischen Agronomen zu einer der beliebtesten Sorten geworden.

Unterschied zu anderen Arten

Die Hauptmerkmale der Sorte sind:

  • gleichzeitiges Keimen der Samen, so dass der Gärtner alle Wurzelfrüchte auf einmal sammeln kann;
  • die Fähigkeit, mehrere Kulturen in einer Saison zu ernten;
  • die zylindrische Form von Wurzelgemüse, die den Hauptunterschied zwischen dem "französischen Frühstück" von anderen Sorten mit einer abgerundeten Form darstellt.

Vor- und Nachteile

Die Pluspunkte des französischen Frühstücks sind:

  • frühes Pflanzen und Reifen;
  • natürliche Resistenz gegen Krankheiten und Insektenparasiten;
  • gute Verträglichkeit gegen widrige Witterungsbedingungen;
  • akzeptable Transportfähigkeit;
  • Immunität gegen Schießen und Blühen auch in der Trockenzeit;
  • gutes Ertragsniveau;
  • ausgezeichneter Geschmack.

Folgende Nachteile bestehen:

  • kleine Früchte mit einer kleinen Masse;
  • die Notwendigkeit eines "kurzen Tages" für eine bessere Fruchtbildung;
  • die Notwendigkeit einer großen Menge an Feuchtigkeit und Genauigkeit der Bodenmischung.

Warum und wo wird es verwendet?

Der Anwendungsbereich dieses Rettichs ist ziemlich umfangreich. Es kann als eigenständiges Gericht frisch verzehrt oder daraus zubereitet werden:

  • kalte Suppen (zum Beispiel Okroschka);
  • Sommersalate;
  • Snacks.
Hilfe! Rettichspitzen schmecken nicht schlechter als saftige Wurzelfrüchte und sind völlig bitter. Deshalb werden sie von Köchen aktiv zur Zubereitung von kalten Gerichten verwendet.

Eigenschaften

Die Hauptkultur dieser Sorte ist die Saatgutvermehrung. Und hier ist es notwendig, eine Reihe von Nuancen zu berücksichtigen, die helfen, eine reiche Ernte zu erzielen.

Es ist gleichermaßen wichtig, die folgenden Faktoren zu berücksichtigen:

  • ordnungsgemäße Lagerung der geernteten Wurzelfrüchte;
  • Behandlung von Krankheiten und die Beseitigung von Schädlingen.

Saatgutanbau

Die Pflanze kann bereits bei einer Temperatur von 1-2 Grad über Null erste Sprossen abgeben. Es ist jedoch ratsam, die Samen nach dem Auftauen und Aufwärmen des Bodens zu säen. Die Landezeit hängt auch von der Region ab:

  • im Süden des Landes - Mitte April;
  • in der mittleren Spur - Anfang Mai;
  • in nördlichen Breiten - gegen Ende Mai oder Anfang Juni, wenn die Wahrscheinlichkeit von Rückkehrfrösten abnimmt.

Da die Sorte während der Gartensaison mehrmals Früchte tragen kann, sollte in drei Stufen gepflanzt werden:

  • von Mitte Frühling bis Mitte Sommer;
  • von Ende Juli bis 15. August;
  • zu beginn des herbstes.
Hilfe! Die letzte Aussaat ist gekennzeichnet durch große Wurzelfrüchte mit dichtem und saftigem Fruchtfleisch.

Anbau von Rettich "Französisch Frühstück" mit Samen ist wie folgt:

  1. Die Samen sollten einige Minuten lang in eine wachstumsstimulierende Lösung gegeben werden.
  2. Boden ausgraben, mit 50 g Superphosphat pro 1 m 2 mischen.
  3. Lösen Sie große Erdklumpen.
  4. Unkraut beseitigen.
  5. Machen Sie ein Bett mit bis zu drei Zentimeter tiefen Rillen.
  6. Stellen Sie den Abstand zwischen den Reihen zwischen 10 und 15 cm ein.
  7. Furchen mit viel Wasser anfeuchten und säen.
  8. Die gepflanzten Samen mit nahrhafter Erde bestreuen.
  9. Zu gießen.

Rettich "Französisches Frühstück" bringt nur dann eine gute Ernte, wenn alle Pflanz- und Pflegebedingungen erfüllt sind, nämlich:

  • Das Pflanzbeet sollte an einem gut beleuchteten Ort aufgestellt werden, an dem das Erntegut ausreichend Licht und Wärme erhält. Im Schatten geht das gesamte Wachstum auf die Blattplatten über.
  • in der schwülen Tageszeit muss die Pflanze beschattet werden, damit die zarten Blätter keine Verbrennungen bekommen;
  • Das Temperaturregime sollte bei einer Hitze von 15 bis 18 Grad gehalten werden, bei höheren Raten über +25 Grad, die Kultur wird schnell wachsen und die Wurzelkulturen werden sich nicht mehr entwickeln.
  • Die Bewässerung erfolgt alle 2-3 Tage am frühen Morgen oder am späten Abend nach Sonnenuntergang. Wasser mit einer Temperatur von nicht weniger als +20 Grad Celsius fließt zur Wurzel hinunter.
  • Nach jeder Befeuchtung des Bodens muss die obere Schicht auf eine Tiefe von 5 cm aufgelockert werden, damit sich keine harte Kruste auf der Oberfläche bildet.
  • Radieschen müssen mindestens alle zwei Wochen regelmäßig mit speziellen Mineralienkomplexen übergossen werden.
Mangelnde Feuchtigkeit im Boden macht Wurzelfrüchte schlaff und bitter.

Ernte und Lagerung

Radieschen zu ernten ist ganz einfach, weil die Früchte gleichzeitig sprießen. Es wird empfohlen, Wurzelgemüse in Holzkisten aufzubewahren Bei Belüftungsöffnungen im Keller, bei denen die Temperatur nicht unter 4-5 Grad Celsius fällt und nicht über 8 steigt. Unter diesen Bedingungen können Radieschen länger als 30 Tage gelagert werden.

Zur besseren Konservierung müssen die Kellerwände mit Kalk behandelt werden, um den Raum vor schädlichen Insekten zu schützen.

Krankheiten und Schädlinge

Die französische Frühstückskultur ist sehr resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Sie kann jedoch von einigen von ihnen geschlagen werden:

  • Kreuzblütiger Floh. Diese kleinen Insekten beschädigen die Blattplatten und zerstören die Pflanze schließlich vollständig. Es wird mit zwei Gläsern Asche behandelt, die in einem Eimer Wasser verdünnt sind. Die Bearbeitung erfolgt mehrmals im Abstand von sieben Tagen.
  • Belyanka. Er isst gerne die ersten Setzlinge und zerstört die Kultur in der Anfangsphase des Wachstums und der Entwicklung. Für die Behandlung von Radieschen ist es ratsam, eine Lösung aus zwei Esslöffeln Senf und Salz und einem Teelöffel rotem gemahlenem Pfeffer, verdünnt in 10 Litern Wasser, zu verwenden. Der Schädling eignet sich auch gut zur Zerstörung mit Insektiziden.
  • Kila. Es befällt Wurzelfrüchte, auf denen sich kugelförmige Wucherungen bilden, die zur Verrottung des Wurzelsystems führen.
  • Das schwarze Bein. Es ist durch Verdunkelung und Verfall des Wurzelhalses gekennzeichnet.
  • Gefäßbakteriose. Manifestiert sich in der Schwärzung der Adern der Blätter, ihrer Gelbfärbung und ihres Verfalls.

Um Krankheiten zu bekämpfen, wird empfohlen, die folgenden Werkzeuge zu verwenden:

  • ein Sud aus Zwiebelschalen, hergestellt im Verhältnis von 2 zu 1;
  • ein Prozent Bordeaux-Flüssigkeit;
  • eine Lösung bestehend aus 50 g Waschmittel und 40 g Kupfersulfat, gelöst in einem Eimer Wasser.
Wichtig! Die vorbereiteten Lösungen werden 24 Stunden lang infundiert und erst dann zum Versprühen und Gießen verwendet.

Als vorbeugende Maßnahme gegen die Entstehung von Krankheiten ist die Desinfektion des Saatguts erforderlich. Dazu muss es vor dem Einpflanzen in eine schwache Kaliumpermanganatlösung eingeweicht werden.

Ähnliche Sorten

Die Sorte "French Breakfast" ähnelt in Zylinderform und Aussehen den Wurzelfrüchten der folgenden Sorten:

  • "18 Tage." Eine frühreifende Sorte, mit der Sie die ersten Früchte in 18-25 Tagen erhalten.
  • "Polinka". Eine frühe Sorte, deren Wurzeln bereits 20 Tage nach der Aussaat einsatzbereit sind.
  • "Basis". Frühreife Sorte, die Reifezeit beträgt 21 bis 23 Tage.
  • "Damenfinger." Frühreife Rettichreife nach 21 Tagen.
  • "Angelica." Vom Auftreten der ersten Sämlinge bis zur Ernte vergehen nur 21 Tage.

"Französisches Frühstück" - eine großartige Option, die in der Pflege der Kultur unprätentiös ist, Das zeichnet sich durch eine hohe Produktivität aus. Es eignet sich für den Anbau in verschiedenen Regionen der Russischen Föderation. Das Wachsen von Radieschen aus Samen ist sehr einfach. Befolgen Sie einfach die Anweisungen und kennen Sie die grundlegenden Nuancen der Pflege der Pflanze.

Interessantes Video

Wir bieten Ihnen an, sich ein Video mit einer Beschreibung und den Merkmalen der Radieschensorte French Breakfast anzusehen:

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